ekinoid.com
Related Articles
Pengenalan
Cireng adalah salah satu makanan ringan yang banyak digemari di Indonesia. Biasanya, cireng terbuat dari tepung terigu, tapi kali ini kita akan membuat cireng nasi tanpa tepung. Ini adalah alternatif yang lebih sehat dan cocok untuk kamu yang sedang diet.
Bahan-bahan yang Diperlukan
– 1/2 kg nasi putih- 3 butir telur- 2 siung bawang putih, haluskan- 5 batang daun bawang, iris tipis- 2 sdm tepung tapioka- 1 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Pertama-tama, haluskan nasi menggunakan blender atau food processor hingga menjadi seperti tepung. 2. Kemudian, campurkan nasi yang sudah dihaluskan dengan telur, bawang putih, tepung tapioka, garam, merica bubuk dan daun bawang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.3. Ambil sedikit adonan, kemudian bulatkan hingga berbentuk seperti bola kecil.4. Panaskan minyak dalam wajan.5. Setelah minyak panas, goreng bola-bola adonan hingga berwarna kecoklatan.6. Angkat dan tiriskan.
Cara Penyajian
Cireng nasi tanpa tepung siap disajikan. Kamu bisa menambahkan sambal atau saus kesukaanmu sebagai pelengkap.
Kelebihan Cireng Nasi Tanpa Tepung
Cireng nasi tanpa tepung memiliki beberapa kelebihan, di antaranya:1. Lebih sehat karena tidak menggunakan tepung terigu.2. Cocok untuk kamu yang sedang menjalani program diet.3. Mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan.
Kesimpulan
Cireng nasi tanpa tepung adalah alternatif yang lebih sehat dan cocok untuk kamu yang sedang diet. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan cara pembuatannya pun mudah. Kamu bisa menikmati cireng nasi tanpa tepung kapan saja dan di mana saja.
FAQ
1. Apakah cireng nasi tanpa tepung memiliki rasa yang sama dengan cireng tepung terigu?
Cireng nasi tanpa tepung memiliki rasa yang hampir sama dengan cireng tepung terigu. Namun, cireng nasi tanpa tepung lebih crunchy.
2. Apakah cireng nasi tanpa tepung bisa disimpan dalam freezer?
Cireng nasi tanpa tepung bisa disimpan dalam freezer. Kamu bisa membekukan bola-bola adonan cireng terlebih dahulu sebelum digoreng. Ketika ingin digoreng, kamu bisa mengambilnya dari freezer dan langsung digoreng.
3. Apakah tepung tapioka bisa diganti dengan tepung lain?
Tepung tapioka biasanya digunakan untuk menggantikan tepung terigu dalam resep makanan yang tidak bisa menggunakan tepung terigu. Kamu bisa mencoba mengganti dengan tepung lain, tapi hasilnya mungkin akan berbeda.
4. Berapa lama masa simpan cireng nasi tanpa tepung?
Cireng nasi tanpa tepung bisa tahan hingga 2-3 hari jika disimpan di dalam kulkas.
5. Apakah cireng nasi tanpa tepung cocok untuk camilan?
Cireng nasi tanpa tepung cocok untuk camilan. Kamu bisa menikmatinya sebagai camilan di waktu senggang atau saat bersantai dengan keluarga dan teman-teman.
